油田，又称油气田，是石油、天然气在地下集中沉积，达到开采条件的区域。

中国的油田主要有：

一、陆上-传统巨头

长庆/延长油田：陕西省、甘肃省、宁夏回族自治区交界处，也包括内蒙古自治区的鄂尔多斯市，山西省北部地区。该油田是中国乃至世界上最早发现和开采的油田，最早始于1905年，目前为中国第一大油气田，也是国内最大的天然气开采基地。

玉门油田：甘肃省西北部，酒泉附近，始建于1939年，是中国第一个油田。

大庆油田：黑龙江省西南部，1959年新中国建立十年大庆前夕发现，故得名。曾经是中国第一大油田，是中国石油工业的摇篮，为大庆（油田）会战等活动输送了大批石油人才。

二、陆上-西北地区（新疆，青海）

克拉玛依油田：新疆维吾尔自治区北部，准噶尔盆地西部。同时有石油、天然气。

塔里木油田：新疆维吾尔自治区中部，“塔克拉玛干”沙漠中。

吐哈油田：新疆维吾尔自治区东部，吐鲁番市、哈密市境内。

青海油田：青海省的西北部，柴达木盆地中。

三、陆上-华北与环渤海地区

胜利油田：山东省的黄河入海口（黄河三角洲）附近，主要包括山东省东营市。曾经为中国第二大油田，仅次于大庆油田。

中原油田：河南省东北部，也包括山东省西部。

华北油田：河北省中部。

大港油田：天津市、河北省唐山市的渤海沿岸滩涂地区。

辽河油田：辽宁省中部，辽河中下游。

四、陆上-其它地区

四川油田：四川盆地，以天然气为主，同时有页岩气。宋朝时期，自贡境内就利用天然气进行盐卤生产。

吉林油田：吉林省西北部，松嫩平原上。

江汉油田：湖北省中部，江汉平原上。

江苏油田：江苏省中北部。

五、海上

渤海油田：中国最大和最早开采的海上油田，与辽河油田、华北/大港油田、胜利油田、中原油田属于同一地质构造区，并为这一构造区最大的天然气田。

东海油田：一般指春晓油气田，位于浙江省宁波市以东350公里处，在东海大陆架上。

南海油田：包括广东省、广西壮族自治区、海南省近海大陆架上的油气田，以及南海腹地海水深度超过500米的深海油气田。